Cytryny są głównym źródłem kwasu cytrynowego w handlu od wielu lat; miało to miejsce przed rozwojem technologicznym procesów opartych na fermentacji.
Sok cytrynowy można stosować do czyszczenia powierzchni i skóry tłustej.
Połowę cytryny zanurzonej w soli lub wodorowęglanie stosuje się do polerowania metalu, a dokładniej miedzi. Dzieje się tak dzięki korozyjnemu działaniu kwasu, który rozpuszcza zmętnienie zadrapań i otarć, które występują podczas procesu czyszczenia.
Do sanitacji kuchni sok z cytryny odgrywa wielofunkcyjną rolę; dezodoryzuje, odtłuszcza, usuwa przebarwienia i dezynfekuje.
Sok cytrynowy zmieszany z sodą oczyszczoną pomaga usunąć plamy z plastikowych pojemników na żywność.
Olej ze skórki cytrynowej jest również stosowany w wielu różnych zastosowaniach. Na przykład jako środek czyszczący do emaliowanego drewna (mebli); w rzeczywistości olej ze skórki cytrynowej ma dyskretną moc rozpuszczalnika, która ułatwia usuwanie starych wosków powierzchniowych, odcisków palców i ogólnie brudu. Olejek cytrynowy i olej pomarańczowy są również stosowane jako nietoksyczny środek owadobójczy.
Połowa cytryny jest wykorzystywana jako nawilżacz dla palców, zwłaszcza przez pracowników biurowych, którzy stale obsługują arkusze papieru.
Olejek cytrynowy jest często stosowany w aromaterapii. Nie wpływa to na układ odpornościowy człowieka, ale może poprawić nastrój.
Kwaśne pH soku z cytryny powoduje, że jest on antybakteryjny i w tym celu w Indiach jest częścią środków tradycyjnej medycyny ajurwedyjskiej.
Sok cytrynowy jest czasami używany jako kwas w edukacyjnych eksperymentach naukowych. Ponadto może być używany jako prosty niewidzialny atrament, podkreślony przez ciepło.
