suplementy

Suplementy aminokwasowe

Podczas szczególnie intensywnego i długotrwałego wysiłku mięśniowego ustala się ujemny stan równowagi azotowej dzięki wykorzystaniu aminokwasów do celów energetycznych

W szczególności na poziomie mięśniowym występuje ważne utlenianie aminokwasów rozgałęzionych (BCAA) zarówno dla lokalnych potrzeb, jak i do produkcji glukozy w wątrobie, niezbędnej do sprostania zwiększonemu wydatkowi energii. Wydaje się, że w ekscentrycznej aktywności fizycznej (piłka nożna, rugby, koszykówka, kulturystyka i szermierka) szczególnie widoczne jest rozpad białek i lokalne stosowanie aminokwasów rozgałęzionych.

Pod koniec wysiłku fizycznego zjawisko proteolizy pozostaje wysokie przez kilka godzin i jest częściowo kompensowane przez znaczny wzrost syntezy białek mięśniowych. Wielkość tych dwóch zjawisk jest związana z intensywnością wykonanej pracy, dostępnością aminokwasów w osoczu i szybkością ich transportu w włóknie mięśniowym.

W tym świetle spożycie suplementu opartego na aminokwasach w ciągu 24-48 godzin po intensywnych sesjach treningowych wydaje się skuteczne dla regeneracji i / lub wzrostu mięśni.

Suplementacja aminokwasami wywołuje lepszą reakcję na bodziec treningowy, nawet jeśli jest wykonywana przed wysiłkiem fizycznym.

Aminokwasy czy białka? Zalety i wady suplementów aminokwasowych

Stosowanie suplementów opartych na aminokwasach rozgałęzionych pozwala ograniczyć spożycie białek w diecie, dostarczając aminokwasy, które są intensywniej spożywane i niezbędne do dobrej równowagi metabolicznej.

Aminokwasy są małymi cegłami, które utrzymywane razem przez wiązanie peptydowe tworzą białka. Suplementacja białek po wysiłku zwiększa wydzielanie kwasu solnego przez kwas żołądkowy potrzebny do rozbicia tych wiązań i uwolnienia aminokwasów w postaci wolnej. Ponadto, masywny suplement białkowy pomaga dalej zakwaszać organizm, który już zgromadził znaczną ilość toksyn zmęczeniowych.

Dlatego po INTENSYWNEJ i ROZSZERZONEJ AEROBOWEJ ĆWICZENIU integracja aminokwasów w wolnej postaci jest z pewnością bardziej odpowiednia niż tradycyjna integracja białek. W takich przypadkach dieta pomoże w procesie detoksykacji ciała, które ucierpiało: utracie wody, soli mineralnych, substancji kwaśnych, wyczerpaniu rezerw węglowodanów i zużyciu mięśni.

Podobny stan kwasicy można kontrolować, przyjmując alkaliczne napoje bogate w sole mineralne, aminokwasy rozgałęzione i odpowiednie pokarmy (żywność alkalizująca w kolejności mocy: figi, suszone morele, szpinak, daktyle, buraki, marchew, seler, ananas, pomidory, wiśnie, banany, pomarańcze).

Przed treningiem suplementacja białek nie jest zalecana, ponieważ niepotrzebnie obciążyłaby system trawienny, usuwając krew z aktywnych mięśni. Suplementy aminokwasów rozgałęzionych mogą być przyjmowane z pewnym spokojem, ponieważ nie przeciążają nadmiernie przewodu pokarmowego i mogą chronić masy mięśniowe.

Białka są lepsze niż pojedyncze aminokwasy po treningu siłowym lub siłowym. W tych przypadkach zakres syntezy mięśni jest powiązany w sposób zależny od dawki z obecnością wszystkich niezbędnych i nieistotnych aminokwasów. W każdym razie na rynku są również suplementy zawierające wszystkie aminokwasy, które są ważne dla syntezy białek w postaci wolnej. Produkty te nie wymagają trawienia i są łatwo wchłaniane i wykorzystywane przez organizm. Jednak ich koszt jest znacznie wyższy niż tradycyjnych suplementów białkowych.