E311 OPTILE GALLATO
Galusan oktylu lub galusan oktylu jest syntetycznym przeciwutleniaczem. Jest to dodatek szeroko stosowany w opakowaniach żywności, takich jak precle, owsianka, niektóre rodzaje mleka w proszku, guma do żucia i tak dalej.
Może powodować: nadpobudliwość, pokrzywkę, bezsenność, zaburzenia trawienia, alergie.
Nie zalecane dla astmatyków i dla osób wrażliwych na aspirynę.
Nie jest zalecany dla kobiet w ciąży, karmiących matek i niemowląt do jedzenia.
DAWKA ADI: 0, 5 mg na kg masy ciała na dobę
| E300-E304 | E306-E309 | E310 | E311 | E312 | E313 | E314 | E315 |
| E316 | E319 | E320 | E321 | E322 | E325-E27 | E330-E333 | E334-E337 |
| E338 | E339 | E340 | E341 | E342 | E343 | E350 | E351 |
| E352 | E353 | E354 | E355 | E356 | E357 | E363 | E365-E367 |
| E370 | E375 | E380 | E381 | E385 | E387 | E388 |
