Co to jest glukuronolakton
Glucoronolactone jest naturalnym metabolitem glukozy, syntetyzowanym w wątrobie i występującym w niewielkich ilościach w niektórych produktach spożywczych (wino, z jego 20 mg / l, wydaje się najbardziej hojnym źródłem).
Słynący z niektórych napojów energetycznych (w Redbull 600 mg / dL znaleziono), glukoronolakton bierze udział w tworzeniu glikogenu i jest strukturalnym składnikiem praktycznie wszystkich tkanek łącznych.
Oprócz tych „anty-zmęczeniowych, antystresowych i energetyzujących” napojów, glukoronolakton znajduje się w różnych suplementach ergogenicznych (których celem jest poprawa wyników sportowych) lub środków odtruwających.
Efekty i właściwości
Glucoronolactone bierze udział w syntezie glikogenu (możliwa rola ergogeniczna) i witaminy C, oczywiście nie u ludzi, ponieważ kwas L-askorbinowy nie może być wytwarzany przez nasz organizm i dlatego musi pochodzić z pożywienia.
Właściwości detoksykujące przypisuje się glukoronolaktonowi, przydatnemu do wspomagania inaktywacji wątroby przez leki i toksyny o różnym charakterze. W rzeczywistości bierze udział w procesie koniugacji glukuronu, mechanizmie detoksykacyjnym występującym w organizmie człowieka, szczególnie w wątrobie.
Celem tego procesu jest dodanie do substancji, która ma być inaktywowana, cząsteczki o sterycznie znacznie większych wymiarach, zdolnej do uczynienia związku wysoce hydrofilowym, nieaktywnym i łatwo eliminowanym przez organizm.
Efekty uboczne
Dawka śmiertelna w 50% próbki zwierzęcej (LD50) wynosi 20 g / kg; również z tego powodu jest obecnie uważany za bezpieczną substancję.