Choroby odzwierzęce to choroby i / lub infekcje przenoszone ze zwierząt na ludzi.
Mężczyzna może zostać zainfekowany po bezpośrednim kontakcie z zakażonymi zwierzętami (ukąszenia i zadrapania) lub pośredni z zanieczyszczonymi przez nie materiałami (ślina, kał, mocz, krew i inne płyny ustrojowe).
Ryzyko infekcji istnieje również poprzez środowisko i spożycie żywności pochodzenia zwierzęcego (zwłaszcza mięsa i produktów mlecznych) i zanieczyszczonej wody pitnej.
Ponadto liczne choroby odzwierzęce przenoszone są przez organizmy wektorowe, które transportują czynniki zakaźne (bakterie i toksyny pokrewne, grzyby, wirusy i pasożyty) ze zwierząt na ludzi.
Przykładami chorób odzwierzęcych są: wścieklizna, leptospiroza, toksoplazmoza, giardioza, bruceloza, salmonelloza i niektóre wirusowe gorączki krwotoczne.
