przesłanka
Dieta prezentowa
Diet GIFT (akronim: Graduality, Individuality, Flexibility and Tone) to system stworzony przez Dr. Attilio Speciani i Luca Speciani, przydatny do realizacji:
- Utrata masy ciała w przypadku nadwagi
- Przywrócenie optymalnego stanu metabolicznego w przypadku zmian wywołanych złym odżywianiem lub stylem życia
- Odzyskiwanie równowagi psychofizycznej.
W szczególności dieta GIFT powinna interweniować zwłaszcza w regulacji metabolizmu (lepsze oddziaływanie insuliny i zachowanie masy mięśniowej) oraz modulacji apetytu (kontrola podwzgórza); w tym celu dieta GIFT wykorzystuje niektóre kluczowe zasady i reguły, które połączone i utrzymywane w czasie powinny gwarantować wynik; w skrócie:
- Zniesienie liczenia kalorii
- Aktywacja metabolizmu i zachowanie masy mięśniowej przy aktywności fizycznej
- Stopniowy początek diety
- Możliwość zastąpienia żywności ekwiwalentami żywności
- Stosowanie węglowodanów TYLKO o niskim indeksie glikemicznym
- Eliminacja niezdrowej, przetworzonej żywności, bogatej w konserwanty i niezdrowej żywności lub fast foodów
- Połączenie białko / węglowodany w celu ograniczenia efektu insuliny z odbicia
- Indeks i kontrola ładunku glikemicznego
- Optymalny rozkład kalorii posiłków (zmniejsza się w ciągu dnia)
- Wolne owoce i warzywa dzięki sztuczce wkładania ich na początku posiłku
- Hojne zaopatrzenie w wodę i błonnik pokarmowy
- Długie żucie
- Aktywność fizyczna preferująca ćwiczenia aerobowe
- Kontrola nietolerancji pokarmowych (test DRIA), który poprzez wyzwalanie mediatorów stanu zapalnego może negatywnie wpływać na działanie insuliny (rozwiązaniem jest rotacja żywności)
- Równowaga psychofizyczna; pokarmy mogą wpływać na nastrój, podobnie jak nastrój może wpływać na to, jak jesz. „DietaGIFT wymaga głębokiego zrozumienia i aktywnego usunięcia niewolnictwa”.
Dieta GIFT zaleca zawsze stosowanie prostych potraw bez glutaminianu sodu, stosowanie niewielkiej ilości oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia oraz, alternatywnie, „surowej” oliwy z jednego tłoczonego na zimno ziarna; ponadto sugeruje zniesienie produktów paczkowanych, unikanie dodawania cukrów i substancji słodzących, stosowanie (zwłaszcza w przekąskach) świeżych owoców lub niesłodzonych napojów lub wirówek roślinnych.
Co więcej, dieta GIFT sugeruje spożywanie przy każdym posiłku: pokarmu opartego na węglowodanach o niskim indeksie glikemicznym (60 g na sucho), żywności na bazie białka (ilościowo tej samej wielkości w porównaniu z gotowaną potrawą na bazie węglowodanów) oraz owoców i / lub warzywa (ilościowo tej samej wielkości w porównaniu z gotowanym daniem węglowodanowym).
Dieta prezentowa: mocne i słabe strony
Dieta GIFT jest niewątpliwie zdrowym i prawidłowym systemem do interpretowania terapii żywieniowej, z drugiej strony z pewnością nie jest idealnym rozwiązaniem dla osób z niewielką motywacją do odchudzania; Dieta GIFT oferuje stopniowe, stałe i mniej stresujące wyniki ... ale dla tych, którzy POTRZEBUJĄ szybkiej wizualizacji „pierwszej utraty wagi”, ten powolny postęp może przynieść efekt przeciwny do zamierzonego.
Przydatne suplementy
Przydatne dodatki do diety GIFT są oferowane przez Apteki GIFT ; z nutą sarkazmu ... można zrozumieć, jakie są potrzeby integracji dostawy GIFT, konsultując się z jednym ze względnych punktów sprzedaży.
Dieta prezentowa: przykład
UWAGA! Poniżej znajduje się osobista interpretacja diety GIFT i nie jest to schemat opracowany lub zatwierdzony przez dr Speciani lub powiązanych współpracowników; ponadto, ponieważ jest to bardzo inny system niż TRADYCYJNE niskokaloryczne schematy żywieniowe, postaram się osiągnąć kompromis między systemem z liczeniem kalorii a systemem GIFT, aby strategia była bardziej zrozumiała ze wszystkich punktów widzenia i porównywalna ze strategią „klasyczny” system liczący.
- Pracownik, chodź 3 razy w tygodniu przez 1 godzinę
seks | M | |||
wiek | 42 | |||
Postura cm | 174 | |||
Obwód nadgarstka cm | 16, 7 | |||
konstytucja | szczupły | |||
Wzrost / nadgarstek | 10, 8 | |||
Typ morfologiczny | normolineo | |||
Waga kg | 84, 0 | |||
Wskaźnik masy ciała | 27, 8 | |||
Pożądany fizjologiczny wskaźnik masy ciała | 19, 3 | |||
Pożądana masa fizjologiczna kg | 58, 4 | |||
Podstawowy metabolizm kcal | 1556, 8 | |||
Współczynnik poziomu aktywności fizycznej | Światło, tak AUS 1.55 | |||
Kcal wydatek energii | 2413, 1 | |||
dieta | IPO CALORICA - 30% | Ok. 1690 Kcal | ||
śniadanie | 40% | 676kcal | ||
przekąska | 5% | 85kcal | ||
lunch | 35% | 590kcal | ||
przekąska | 5% | 85kcal | ||
kolacja | 15% | 254kcal |
Przykład diety GIFT - DZIEŃ 1
Śniadanie, około 40% kcal TOT | |||
2% odtłuszczonego jogurtu mlecznego | 250 g, 140, 0 kcal | ||
miód | 10g 30, 4 kcal | ||
Suszone orzechy włoskie | 30 g, 183, 6 kcal | ||
banany | 200 g, 178, 0 kcal | ||
Chleb żytni | 50 g, 129, 0 kcal | ||
Snack, około 5% kcal TOT | |||
kiwi | 100 g, 61, 0 kcal | ||
Lunch, około 35% kcal TOT | |||
Makaron z sosem pomidorowym | |||
Integralny makaron z kaszy manny | 60g, 194, 4kcal | ||
Sos pomidorowy | 100g, 24.0kcal | ||
Tarty parmezan | 5 g, 19, 6 kcal | ||
Grillowana pierś z kurczaka | |||
Pierś z kurczaka, tylko mięso | 120g, 132, 0 kcal | ||
Mrożony szpinak | 200g, 58kcal | ||
TOT oliwa z oliwek extra virgin | 15 g, 135, 0 kcal | ||
Snack, około 5% kcal TOT | |||
pomarańcze | 100 g, 63, 0 kcal | ||
Kolacja, około 15% kcal TOT | |||
Smażony filet z okonia morskiego | |||
Okoń morski, różne gatunki | 100 g, 97, 0 kcal | ||
cukinie | 200g 32, 0 kcal | ||
Chleb żytni | 50 g, 129, 0 kcal | ||
Olej arachidowy TOT | 10 g, 88, 4 kcal |
Przykład diety GIFT - DZIEŃ 2
Śniadanie, około 40% kcal TOT | |||
2% odtłuszczonego jogurtu mlecznego | 250 g, 140, 0 kcal | ||
miód | 10g 30, 4 kcal | ||
migdały | 30 g, 172, 5 kcal | ||
winogrona | 250 g, 172, 5 kcal | ||
Chleb żytni | 50 g, 129, 0 kcal | ||
Snack, około 5% kcal TOT | |||
Jabłko ze skórką | 100g, 52.0kcal | ||
Lunch, około 35% kcal TOT | |||
Brązowy ryż z marchewką | |||
Brązowy ryż, długie ziarno | 60g, 217, 2 kcal | ||
marchew | 100 g, 41, 0 kcal | ||
Tarty parmezan | 5 g, 19, 6 kcal | ||
Grillowana pierś z indyka | |||
Pierś z indyka, tylko mięso | 120g, 133, 2 kcal | ||
koper | 200g, 62.0kcal | ||
TOT oliwa z oliwek extra virgin | 15 g, 135, 0 kcal | ||
Snack, około 5% kcal TOT | |||
Pere | 100g, 58kcal | ||
Kolacja, około 15% kcal TOT | |||
Grillowany filet z tuńczyka | |||
Tuńczyk żółtopłetwy | 100 g, 108, 0 kcal | ||
boćwina | 200g 38, 0 kcal | ||
Chleb żytni | 50 g, 129, 0 kcal | ||
Olej arachidowy TOT | 10 g, 88, 4 kcal |
Przykład diety GIFT - DZIEŃ 3
Śniadanie, około 40% kcal TOT | |||
2% odtłuszczonego jogurtu mlecznego | 250 g, 140, 0 kcal | ||
miód | 10g 30, 4 kcal | ||
orzechy laskowe | 30 g, 188, 4 kcal | ||
Loti lub kaki | 200 g, 175, 0 kcal | ||
Chleb żytni | 50 g, 129, 0 kcal | ||
Snack, około 5% kcal TOT | |||
kiwi | 100 g, 61, 0 kcal | ||
Lunch, około 35% kcal TOT | |||
Fasola i gotowane ziemniaki | |||
Suszona fasola | 40g, 124, 4kcal | ||
ziemniaki | 100 g, 77, 0 kcal | ||
Tarty parmezan | 5 g, 19, 6 kcal | ||
Stek cielęcy | |||
Polędwica cielęca | 120g, 139, 2 kcal | ||
szparagi | 200 g, 40, 0 kcal | ||
TOT oliwa z oliwek extra virgin | 15 g, 135, 0 kcal | ||
Snack, około 5% kcal TOT | |||
Clementine | 100g, 47, 0kcal | ||
Kolacja, około 15% kcal TOT | |||
Dorsz na parze | |||
Filety z dorsza atlantyckiego | 100 g, 82, 0 kcal | ||
sałata | 100g 18, 0 kcal | ||
Chleb żytni | 50 g, 129, 0 kcal | ||
Olej arachidowy TOT | 10 g, 88, 4 kcal |
Przykład diety GIFT - DZIEŃ 4
Śniadanie, około 40% kcal TOT | |||
2% odtłuszczonego jogurtu mlecznego | 250 g, 140, 0 kcal | ||
miód | 10g 30, 4 kcal | ||
Suszone orzechy włoskie | 30 g, 183, 6 kcal | ||
banany | 200 g, 178, 0 kcal | ||
Chleb żytni | 50 g, 129, 0 kcal | ||
Snack, około 5% kcal TOT | |||
kiwi | 100 g, 61, 0 kcal | ||
Lunch, około 35% kcal TOT | |||
Makaron z bakłażanem | |||
Integralny makaron z kaszy manny | 60g, 194, 4kcal | ||
bakłażan | 100g, 24.0kcal | ||
Tarty parmezan | 5 g, 19, 6 kcal | ||
Grillowana pierś z kurczaka | |||
Pierś z kurczaka, tylko mięso | 120g, 132, 0 kcal | ||
Mrożony szpinak | 200g, 58kcal | ||
TOT oliwa z oliwek extra virgin | 15 g, 135, 0 kcal | ||
Snack, około 5% kcal TOT | |||
pomarańcze | 100 g, 63, 0 kcal | ||
Kolacja, około 15% kcal TOT | |||
Stek koński | |||
koń | 100 g, 133, 0 kcal | ||
cykoria | 200g 34.0kcal | ||
Chleb żytni | 50 g, 129, 0 kcal | ||
Olej arachidowy TOT | 10 g, 88, 4 kcal |
Przykład diety GIFT - DZIEŃ 5
Śniadanie, około 40% kcal TOT | |||
2% odtłuszczonego jogurtu mlecznego | 250 g, 140, 0 kcal | ||
miód | 10g 30, 4 kcal | ||
migdały | 30 g, 172, 5 kcal | ||
winogrona | 250 g, 172, 5 kcal | ||
Chleb żytni | 50 g, 129, 0 kcal | ||
Snack, około 5% kcal TOT | |||
Jabłko ze skórką | 100g, 52.0kcal | ||
Lunch, około 35% kcal TOT | |||
Brązowy ryż z grzybami | |||
Brązowy ryż, długie ziarno | 60g, 217, 2 kcal | ||
Pieczarki szampańskie | 100 g, 22, 0 kcal | ||
Tarty parmezan | 5 g, 19, 6 kcal | ||
Grillowana pierś z indyka | |||
Pierś z indyka, tylko mięso | 120g, 133, 2 kcal | ||
koper | 200g, 62.0kcal | ||
TOT oliwa z oliwek extra virgin | 15 g, 135, 0 kcal | ||
Snack, około 5% kcal TOT | |||
Pere | 100g, 58kcal | ||
Kolacja, około 15% kcal TOT | |||
Omlet z białkiem jaja | |||
Kurczak w białym jajku | 250 g, 120, 0 kcal | ||
boćwina | 200g 38, 0 kcal | ||
Chleb żytni | 50 g, 129, 0 kcal | ||
Olej arachidowy TOT | 10 g, 88, 4 kcal |
Przykład diety GIFT - DZIEŃ 6
Śniadanie, około 40% kcal TOT | |||
2% odtłuszczonego jogurtu mlecznego | 250 g, 140, 0 kcal | ||
miód | 10g 30, 4 kcal | ||
orzechy laskowe | 30 g, 188, 4 kcal | ||
Loti lub kaki | 200 g, 175, 0 kcal | ||
Chleb żytni | 50 g, 129, 0 kcal | ||
Snack, około 5% kcal TOT | |||
kiwi | 100 g, 61, 0 kcal | ||
Lunch, około 35% kcal TOT | |||
Ciecierzyca i gotowane ziemniaki | |||
Suszona ciecierzyca | 40 g, 133, 6 kcal | ||
ziemniaki | 100 g, 77, 0 kcal | ||
Tarty parmezan | 5 g, 19, 6 kcal | ||
Stek cielęcy | |||
Polędwica cielęca | 120g, 139, 2 kcal | ||
szparagi | 200 g, 40, 0 kcal | ||
TOT oliwa z oliwek extra virgin | 15 g, 135, 0 kcal | ||
Snack, około 5% kcal TOT | |||
Clementine | 100g, 47, 0kcal | ||
Kolacja, około 15% kcal TOT | |||
Grillowany leszcz morski | |||
Filety z dorady morskiej | 100 g, 90, 0 kcal | ||
sałata | 100g 18, 0 kcal | ||
Chleb żytni | 50 g, 129, 0 kcal | ||
Olej arachidowy TOT | 10 g, 88, 4 kcal |
Przykład diety GIFT - DZIEŃ 7
Śniadanie, około 40% kcal TOT | |||
2% odtłuszczonego jogurtu mlecznego | 250 g, 140, 0 kcal | ||
miód | 10g 30, 4 kcal | ||
Suszone orzechy włoskie | 30 g, 183, 6 kcal | ||
banany | 200 g, 178, 0 kcal | ||
Chleb żytni | 50 g, 129, 0 kcal | ||
Snack, około 5% kcal TOT | |||
kiwi | 100 g, 61, 0 kcal | ||
Lunch, około 35% kcal TOT | |||
Makaron z papryką | |||
Integralny makaron z kaszy manny | 60g, 194, 4kcal | ||
Żółta papryka | 100 g, 22, 0 kcal | ||
Tarty parmezan | 5 g, 19, 6 kcal | ||
Grillowana pierś z kurczaka | |||
Pierś z kurczaka, tylko mięso | 120g, 132, 0 kcal | ||
Mrożony szpinak | 200g, 58kcal | ||
TOT oliwa z oliwek extra virgin | 15 g, 135, 0 kcal | ||
Snack, około 5% kcal TOT | |||
Clementine | 100g, 47, 0kcal | ||
Kolacja, około 15% kcal TOT | |||
Szeroki talerz | |||
Verdesca, rekin | 100 g, 130, 0 kcal | ||
cukinie | 200g 32, 0 kcal | ||
Chleb żytni | 50 g, 129, 0 kcal | ||
Olej arachidowy TOT | 10 g, 88, 4 kcal |