dodatki do żywności

E463 - Hydroksypropyloceluloza

E463 HYDROXYPROPYLCELLULOSE

Hydroksypropylocelulozę otrzymuje się z celulozy, głównego polisacharydu stanowiącego drewno i wszystkich struktur roślinnych, propylowanych środkami chemicznymi.

W porównaniu z celulozą ma lepszą rozpuszczalność w wodzie (a rozpuszczalność może być fermentowana w jelicie).

Hydroksypropylocelulozę stosuje się głównie jako środek zagęszczający, środek zapobiegający agregacji i emulgujący, ale także, poza sektorem spożywczym, jako szpachlówkę do drewna.

Jest to związek, który może być zawarty w różnych produktach.

Wysokie stężenia hydroksypropylocelulozy mogą powodować problemy jelitowe, takie jak obrzęk, zaparcia i biegunka.

ADI DOSE: /

E464 HYDROXYPROPYLMETHYLCELLULOSE : Patrz E460

E465 ETHYLMETHYLCELLULOSE : Patrz E460

E466 SODIUM CARBOSSILMETHYLCELLULOSE : Patrz E460

E468 SODIC RETICULATED CARBOSXYLMETHYLCELLULOSE : Patrz E460

E469 CARBOSSILMETILCELLULOSA hydrolizowana enzymatycznie : patrz E460

E400E401-E404E405E406E407E407aE408E410
E412E413E414E415E416E417E418E420
E421E422E425E430E431E432E433-E436E440a
E440bE441E442E444E445E450E452E460
E461E463E470E471E472E473E474E475
E476E477E478E479bE481E482E483E491-E493
E494E495E496