fizjologia

Kolagen: funkcje i starzenie się skóry

Funkcje kolagenu

Kolagen jest jednym z najważniejszych białek u kręgowców i stanowi jedną trzecią całkowitego białka ludzkiego ciała, gdzie odgrywa zasadniczą rolę w strukturze i funkcjonalności narządów i tkanek, takich jak skóra, chrząstka, tkanka mięśniowa.

Kolagen z pewnością zajmuje najważniejszą rolę wśród białek strukturalnych naszego organizmu.

Składa się z długich łańcuchów białkowych (ponad 1400 aminokwasów), które owijają się wokół siebie w trzy, tworząc bardzo silną i zwartą strukturę potrójnej helisy.

Podstawowa sekwencja łańcuchów jest osobliwa w porównaniu z innymi białkami, ponieważ składa się głównie z trzech powtarzających się aminokwasów, z których jeden jest zawsze glicyną, podczas gdy pozostałe dwa to przeważnie prolina i hydroksyprolina, zwykle znacznie mniej reprezentowane w innych białkach,

Włókna kolagenowe są głównym składnikiem tkanki łącznej, która odgrywa strukturalną rolę w ochronie i podtrzymywaniu tkanek miękkich i obejmuje dużą część struktury skóry, więzadeł i ścięgien, chrząstek.

W oparciu o sekwencję aminokwasów tworzących łańcuchy polipeptydowe i strukturę samych łańcuchów zidentyfikowano 28 rodzajów kolagenu, z których najważniejsze to kolagen typu I, który stanowi większość kolagenu obecnego w naszym organizmie ( 90%) i znajduje się w ścięgnach i kościach, zwłaszcza w skórze, gdzie stanowi główny składnik strukturalny macierzy zewnątrzkomórkowej skóry właściwej; kolagen typu II, który jest niezbędnym elementem chrząstki i odgrywa podstawową rolę w stawach i krążkach międzykręgowych; kolagen typu III, obecny w skórze właściwej i ścianach naczyń krwionośnych; kolagen typu IV, który przyjmuje strukturę sieciową z funkcją podtrzymującą i tworzy błonę podstawną.

Kolagen i starzenie się skóry

Starzenie się skóry jest złożonym zjawiskiem, które obejmuje wiele czynników, zarówno zewnętrznych, takich jak ekspozycja na światło słoneczne (fotostarzenie się) lub szczególne warunki środowiskowe (np. Zanieczyszczenia, dym itp.), Zarówno wewnętrzne, jak upływ czasu i predyspozycje genetyczne.

Gdy skóra starzeje się, traci ton i właściwości sprężystości, a także zmniejsza się grubość matrycy skóry właściwej. Składa się głównie z kolagenu typu I i, w mniejszym stopniu, z kolagenu typu III, które tworzą włókna, które ułożone równolegle do powierzchni skóry nadają jej wytrzymałość i odporność. Ponadto obecny jest kolagen typu IV, który stanowi integralną część błony podstawnej, strukturę nośną umieszczoną między tkanką łączną a tkanką nabłonkową, do której zakotwiczone są komórki, i która dzięki swoim właściwościom mechanicznym zapewnia wsparcie dla tkanek.

Kolagen jest rozkładany przez enzymy o działaniu proteolitycznym, zwane metaloproteinazami macierzy (MMP), zdolne do specyficznego rozkładania długich łańcuchów białkowych tworzących kolagen, tworząc krótsze fragmenty bez właściwości mechanicznych. MMP są rodziną cząsteczek o podobnej strukturze chemicznej, o różnych specyficznościach dla szerokiej gamy substratów, zdolnych do degradacji wszystkich składników macierzy zewnątrzkomórkowej (kolagen, elastyna, lamininy, proteoglikany). MMP najbardziej zaangażowane w procesy starzenia się skóry to MMP1, który rozpoczyna degradację kolagenu typu I i III; MMP9, który działa na dalszą fragmentację na mniejsze peptydy; podczas gdy MMP2 atakuje kolagen typu IV, przyczyniając się do powstawania zmarszczek.

U młodej skóry, która nie jest narażona na działanie światła słonecznego, synteza kolagenu przez fibroblasty i jego degradacja przez MMP są w stałej równowadze, tak aby zagwarantować fizjologiczny obrót makrocząsteczek strukturalnych, zachowując ich zawartość i funkcjonalność bez zmian, i zachowanie integralności skóry. Wraz z wiekiem następuje postępująca nierównowaga tej równowagi i następuje stopniowa redukcja syntezy peptydów prekursorowych kolagenu, związana ze wzrostem degradacji dojrzałego kolagenu. Konsekwencją tego zwyrodnieniowego zjawiska jest ogólna dezorganizacja włókien kolagenowych, która częściowo traci swoją rolę wspomagającą, powodując częściową atrofię macierzy zewnątrzkomórkowej, która staje się miękka i pozbawiona tonu.

Suplement antyoksydacyjny Antiage X115 + Plus

Suplement przeciwstarzeniowy nowej generacji. Podwójna formuła Day & Night o wysokiej koncentracji aktywów; wspomaga i optymalizuje obronę antyoksydacyjną oraz stymuluje syntezę kolagenu, kwasu hialuronowego i elastyny . «Więcej informacji»

Rola wolnych rodników i przeciwutleniaczy

Oprócz upływu czasu istnieją czynniki zewnętrzne, które przyspieszają procesy starzenia się skóry, w tym stres oksydacyjny.

W rzeczywistości wolne rodniki są w stanie zmienić homeostazę procesów wewnątrzkomórkowych i zewnątrzkomórkowych, powodując uszkodzenie biomolekuł (kwasów nukleinowych, białek, lipidów), które modyfikują funkcjonalność komórek i interakcję z matrycą, w której się znajdują. Ponadto stres oksydacyjny stymuluje syntezę i aktywację MMP, zmieniając normalny metabolizm kolagenu, który jest szybciej niszczony. Systemy antyoksydacyjne odgrywają zatem ważną rolę w zmniejszaniu skutków starzenia się skóry, ponieważ chronią włókna strukturalne kolagenu przed niekontrolowaną degradacją i przyczyniają się do utrzymania równowagi na poziomie macierzy zewnątrzkomórkowej.