Kategoria odżywianie

Historia sacharozy
odżywianie

Historia sacharozy

W starożytności cukier wytwarzano przez ściskanie trzciny, aby zrobić słodki sok do suszenia na słońcu. Produkt został wynaleziony przez Polinezyjczyków 5000 lat przed narodzinami Chrystusa, a później eksportowali go na inne kontynenty. W 510 pne Persowie otrzymali kryształy cukru z wyciskanych i suszonych warzyw, ale dopiero w 325 rpne produkt ten dotarł do Europy. W 1200 roku

Czytaj Więcej
odżywianie

Kalkulator zużycia kalorii w różnych zajęciach sportowych

Wprowadź swoją masę ciała i minuty aktywności fizycznej, którą chcesz ćwiczyć; kliknij przycisk obliczania, a otrzymasz szacunkowe szacunkowe zużycie kalorii na każdy rok. ma tendencję do bycia lepszym, u osób z niskim odsetkiem masy tłuszczowej i dużej masy mięśniowej; jest on znacznie wyższy u osób niewprawnych niż u osób, które były wykorzystywane do wykonywania danej aktywności fizycznej. ma tendencję do bycia
Czytaj Więcej
odżywianie

Niedobór wapnia

Znaczenie piłki nożnej i braku ryzyka Niedobór wapnia, wynikający z niedostatecznego spożycia pokarmu lub złego wchłaniania jelitowego, nie wywołuje ewidentnych objawów w krótkim i średnim okresie. Stężenia minerału we krwi (calcemia) są w rzeczywistości utrzymywane w dość wąskich granicach dzięki drobnemu mechanizmowi endokrynologicznemu, który wypełnia wszelkie braki kosztem dziedzictwa mineralnego kości. Jedynie w obecności o
Czytaj Więcej
odżywianie

Niedobór witaminy

Dzisiaj, przynajmniej w krajach uprzemysłowionych, takich jak nasz, poważne niedobory witamin są odległym wspomnieniem. Mimo to, według różnych uczonych, niewielka część populacji nadal cierpi z powodu niewielkich niedoborów witamin, które z powodu ich powierzchowności wywołują specyficzne i słabo rozpoznawalne objawy, takie jak zmęczenie, trudności z koncentracją, osłabienie, infekcje i zaburzenia trawienia. Głównym powodem ty
Czytaj Więcej
odżywianie

Oblicz i spal kalorie

Zobacz także: wypal więcej kalorii Dzięki temu prostemu modułowi możesz dobrze się bawić obliczając wartość kaloryczną różnych produktów spożywczych, po prostu wybierz jedną z wielu produktów w rozwijanym menu, określ ilość w gramach i kliknij przycisk obliczania. Ponadto, wprowadzając swoją wagę w kg, możesz oszacować km, które będziesz musiał pokonać, aby pozbyć się wprowadzonych kalorii! Spal kalorie
Czytaj Więcej
odżywianie

Zawartość minerałów i witamin w żywności

W tej sekcji różne produkty żywnościowe są klasyfikowane według zawartości witamin i składników mineralnych, dla każdego elementu określane jest także dzienne zapotrzebowanie na podstawie wieku i płci Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach WITAMINA A WITAMINA E WITAMINA D WITAMINA K Witaminy rozpuszczalne w wodzie TIAMINA (WITAMINA B1) RIBOFLAWINA (WITAMINA B2) BIOTYNA LUB WITAMINA H KWAS PANTOTENOWY WITAMINA C FOLATI (KWAS FOLIOWY) WITAMINA B6 WITAMINA B12 WITAMINA PP LUB NIACIN Minerały i pierwiastki śladowe FOOTBALL fosfor MAGNEZ SODIUM potas CHLOR IRON CYNK MIEDŹ selen IODINE mangan CHROM fluo
Czytaj Więcej
odżywianie

Spożycie kalorii w wyścigu

Ile kalorii spalasz biegając? Na dzienne spożycie kalorii duży wpływ ma ilość ćwiczeń wykonywanych przez pacjenta. Każde działanie charakteryzuje się precyzyjnym wydatkiem energetycznym, na który działają poszczególne czynniki, takie jak wiek, płeć, waga, a zwłaszcza masa beztłuszczowa. Wśród dyscyplin s
Czytaj Więcej
odżywianie

Wymóg kaloryczny

Dzienne zapotrzebowanie kaloryczne zależy od trzech różnych składników: podstawowa szybkość metabolizmu (MB O MBR z angielskiego „ podstawowego metabolizmu ”) TID: termogeneza indukowana przez żywność (nazywana również dynamicznym działaniem żywności) Aktywność fizyczna Procentowy udział tych komponentów jest pokazany na obrazie z boku. PODSTAWOWA METABOLIZM
Czytaj Więcej
odżywianie

Zawartość fosforu w żywności

żywność Fosfor [mg / 100 g] Otręby pszenne 1200 Bas, hodowane, filety 1150 Zarodki pszenicy 1100 Dorada, hodowla, świeże, filety 1050 Mleko, krowa, proszek, odtłuszczone 1030 Pakowane lody, kawa 1026 Mleko, krowa, proszek, częściowo odtłuszczone 879 Pełne mleko, krowa, proszek 728 Emmenthal 700 Grana 692 gruyere 685 Kakao, gorzki proszek 685 Parmigiano 678 mleczarnia 650 Herbata w liściach 630 Mąka, soja 600 Soja, sucha 591 Caciocavallo 590 pecorino 590 Jajka, kurczak, żółtko 586 Dorsz, dorsz, namoczony 562 fontina 561 Migdały słodkie, suszone 550 Provolone 521 pistacje 500 nerkowca 490 Węgorz,
Czytaj Więcej
odżywianie

Potable: Znaczenie i etymologia

Z pewnością nie jest tajemnicą; woda pitna to określenie wskazujące na zdrowotność wody przeznaczonej do picia przez ludzi. W przypadku żywności rzeczownik wskazujący tę samą i identyczną koncepcję jest „jadalny”. Skąd pochodzi termin „pitny”? Jest to włoskie słowo z języka łacińskiego „potàbilem”, z kolei etymologicznie wywodzące się z greckiego „pòtus”. Pòtus jest rzeczownikiem, który wskazu
Czytaj Więcej
odżywianie

Czy pijesz dwa litry wody dziennie?

Pij co najmniej dwa litry wody dziennie! Ile razy słyszeliśmy to zalecenie? Ponieważ jest to ogólna rada, większość ekspertów zaleca picie 1 ml wody dla każdego Kcal wprowadzonego wraz z dietą. Dlatego, że w litrze jest 1000 ml i ponieważ średnia dieta przynosi około 2000 Kcal, konta wracają do perfekcji! Niewielu ludz
Czytaj Więcej