Kategoria słodycze

ogólność Nutella® to słodka żywność produkowana przez firmę Ferrero. Jest to smarowalny krem ​​na bazie lipidów, aromatyzowany orzechami laskowymi i kakao. Jest to produkt o wysokiej kaloryczności, który warto stosować sporadycznie, a nie systematycznie; spożywanie nutelli® w dużych porcjach każdego dnia sprzyja wzrostowi tkanki tłuszczowej i, w połączeniu z innymi czynnikami ryzyka, może być szkodliwe dla zdrowia. Nutella®, podobnie jak w

ogólność Definicja: Pandoro to ciasto zakwasowe typowe dla regionu Veneto (najsłynniejsze pochodzi z Werony, gdzie, jak się zakłada, mogło powstać). Jeśli chodzi o panettone, również konsumpcja pandoro koncentruje się głównie w okresie zimowym, szczególnie w okresie świąt Bożego Narodzenia. Opis Pandoro: pa

ogólność Biszkopt to podstawowe przygotowanie ciasta; stanowi podstawę do przygotowania miękkich, nadziewanych i / lub glazurowanych ciast. Biszkopt może być aromatyzowany lub obojętny, co dodatkowo zwiększa skład nadzienia lub oblodzenia. Wygląda jak słodki i bardzo miękki chleb, ze słabą skórką, raczej żółtym kolorem (w zależności od rodzaju użytych jaj) i słabym miękiszem ze względu na niską obecność glutenu. Składniki klasycznego i neu

Co Panettone to typowe włoskie ciasto liściaste, zwłaszcza z obszaru między Lombardią a Piemontem; najbardziej znany jest Mediolan. Zwłaszcza w regionach graniczących z tymi, z których pochodzą, przez stulecia produkowano „domieszkowane” (pikantne) pieczywo bardzo podobne do meditonu mediolańskiego; na przykład: natal bolognese (Bologna), pan speziale (Bologna) i pandose lub pan di natale (Genoa). Etymologia te

Co Co to jest kruche ciasto? Ciasto krótkie jest bardzo popularnym ciastem. W niezliczonych wariantach konieczne są popularne przepisy, takie jak tarty i ciastka, lub bardziej poszukiwane, ale nie mniej tradycyjne, takie jak ciasto w stylu Ferrara - pikantne pojedyncze danie podobne do ciasta, pokryte kruchego ciasta, wypełnione Maccheroni puree z białym szmatką, beszamelem i truflami. Te

Co to jest? Syrop agawowy - w języku anglosaskim „syrop agawa” lub „nektar agawy” - jest słodkim jedzeniem używanym jako naturalny słodzik. Jest wytwarzany przez przetwarzanie niektórych gatunków z rodzaju Agave , w tym amerykańskiego , tequilany (lub niebieskiej agawy) i Salmiany . Syrop agawa ma lepszą moc słodzenia i niższą gęstość niż miód; większość komercyjnego zapotrzebowania na syrop z agawy jest zaspokajana przez produkcje meksykańskie i południowoafrykańskie. Syrop agawy jest często rekl

W artykule będziemy odnosić się tylko do słodkiego strudla, w szczególności do jabłek, z wyjątkiem poszczególnych wersji (strudel gruszkowy, rabarbar, jagody, ricotta, dżem, kokos itp.) I pikantnych do wykorzystania jako przystawka lub pierwsze danie (np. strudel warzywny, kapusta kiszona itp.). ogólno

Czym jest sok klonowy Sok klonowy: informacje ogólne Sok klonowy jest synonimem „syropu klonowego”. Jest to słodka żywność pochodząca z soku, a dokładniej z ksylemu, niektórych drzew, takich jak klon czerwony i czarny klon (Genus Acer ). Typowe dla zimnego klimatu, klony te wykorzystują ciepły sezon do gromadzenia skrobi wewnątrz pnia i korzeni. Pod koniec ok

ogólność Nugat to słodki włoski produkt spożywczy, którego dwie odmiany są głównie rozpoznawane: twarda i miękka (oczywiście inna dla niektórych składników i procesu gotowania). Nugat spożywany jest głównie w okresie zimowym na przełomie świąt Bożego Narodzenia; jednak w przeciwieństwie do tego, co można by sądzić, nugat nie jest trudnym do znalezienia za granicą. Zarówno w Europie, jak iw

Co Co to jest gofrownica? Waffel, określany także jako „wafel” lub „waffle” lub „wafle” i znany w belgijskim frankofonie jako „gaufre”, to nazwa słodkiego przepisu typowego dla Europy Środkowej, a dokładniej z Francji i Belgii. Gofrownica to rodzaj kompromisu między naleśnikiem a chrupiącym gofrem. Surowe ciasto o zdolno